黒豚ロース肉しゃぶしゃぶ用は新潟の特産品

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胎内黒豚肉しゃぶしゃぶ用

胎内黒豚ロース肉（500g）しゃぶしゃぶ用

（しゃぶしゃぶ用の厚さは、１．５mmです。）

1,500円

一時販売を停止しております

クール便（冷凍）でお届け全国一律送料800円、10,000円以上で送料無料

※クール便（冷凍）での発送となります。

■内容量：500g
■原材料名：黒豚ロース肉
■賞味期限：製造より35日間
■保存方法：冷凍庫で保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。

新潟黒豚（生肉）のご注文とお届け

【新潟黒豚肉（生肉）のご注文受付期間と発送日】
新潟黒豚肉のご注文受付期間と発送日

毎週月曜日の１７時までのご注文分を当週の土曜日に発送いたします。
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賞味期限は冷凍保存で製造から35日です。到着後はなるべくお早目にお召し上がりください。

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【配達日数について】
お届けまでにかかる日数は、地域により異なります。下記の図よりご確認ください。

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年内の発送について

新潟黒豚の特徴

新潟黒豚（パークシャー種）は、新潟県胎内市営畜産場で飼育され、発育期間は8ヶ月で出荷しております。
豚は非常に神経質で、環境によるストレスを受けやすく、劣悪な環境は肉質に悪影響を及ぼします。
特に経済効率を優先して、狭い豚舎で多頭飼育する事は、豚にとって好ましい環境ではありません。

新潟黒豚を飼育する胎内市営畜産場では、出来るかぎり自由に動けるスペースを確保して、豚にとって快適な環境を整え、大切に飼育しています。

黒豚肉は、肉質が非常に優れ、脂肪にも特徴があり、肉自体も甘くコクがあります。
新潟黒豚はハムやソーセージなどにも加工され、ハンバーグやフランクフルト、ベーコンでも利用しており非常に評判を頂いております。

しかし、小柄で肉量が取れず、飼育するのに日数が掛かるため全国で飼育されている頭数は大変限られています。
そこを、あえて素材にこだわり、美味しさを追求したのが、新潟黒豚製品です。

このたび、数量はわずかではありますが、黒豚肉（生肉）を限定販売いたします。
上記の日程で注文をお受けし、週一度の発送となります。生肉は冷凍便でお届けいたします。

市営農場である胎内畜産団地は、社団法人日本養豚協会より黒豚生産農場として指定を受けております。
　↓　写真をクリックすると拡大表示でご確認いただけます。

胎内　黒豚生肉販売（しゃぶしゃぶ用）

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胎内黒豚
しゃぶしゃぶセットA
（ロース肉400g、肩ロース肉400g）

2,200円

胎内市近隣の指定農場で大切に育てた新潟黒豚を使用。コクと旨味がたっぷりです。

胎内黒豚
しゃぶしゃぶセットB
（ロース肉400g、肩ロース肉400g、モモ肉400g）

3,150円

胎内市近隣の指定農場で大切に育てた新潟黒豚を使用。コクと旨味がたっぷりです。