新潟黒豚ハム 新潟の特産品 スネハム


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新潟黒豚 スネハム

新潟黒豚 スネハム

おつまみに合う骨付きスネ肉。ナイフで食べやすい大きさに削いでお召し上がりください。
残った骨は、煮込んでとんこつスープの出汁に。

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新潟黒豚 スネハム

新潟黒豚 スネハム

この商品の販売は終了しました。

クール便でお届け 全国一律 送料850円、10,000円以上で送料無料

※クール便での発送となります。
※合成保存料を添加していません。
 そのため塩の分量を多くしていますので、
 調理の際の塩加減は控えめで結構です。
一般の商品よりも賞味期限が短いのでお早めにお召し上がりください。

■内容量:1本
■原材料名:豚スネ肉、食塩、砂糖、グルタミン酸Na、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、香辛料
■賞味期限:製造より20日間
■保存方法:10℃以下の冷蔵庫で保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
新潟黒豚 スネハム
スネの部位は2種類ございますが、ご注文時のご指定はできませんので、予めご了承ください。
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単品を組み合わせて、贈り物としてお求めいただく方で、贈答用化粧箱をご希望の場合は、下記の「贈答用化粧箱」も同時にご注文ください。
この「贈答用化粧箱」のご注文がない場合は、ダンボール箱の簡易包装でおとどけいたします。

贈答用化粧箱

贈答用化粧箱

300円

個数: 箱 

(注)お届する商品数により、箱の大きさは異なります。

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〜 スネハムが出来るまで 〜手作りの工程をご案内いたします。
製造担当の加藤です 調味料及び天然塩の入った水に漬け込み(約2週間) * 吊り下げ * 燻製機へ *
製造担当の加藤です。 調味料及び天然塩の入った
水に漬け込み(約2週間)
吊り下げ 燻製機へ
その後、冷却 → カッティング整形 →真空包装

このように、スネハムは、一品一品 手作りで製造しております。

お買い物ガイド

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